« Kool Tounsi »: le Salon à ne pas manquer à partir du 1er juin au Palais des Congrès


On l’attendait depuis longtemps et voilà que le public tunisien a rendez-vous avec le 1er salon culinaire et gastronomique national. ‘‘Kool Tounsi » se tiendra, de ce fait, du 1er au 3 juin 2018, en plein mois du Ramadan. Le tout en plein cœur de Tunis, à quelques pas de l’avenue Habib Bourguiba, au Palais des Congrès de Mohamed V.

 

 

Cette Foire est savoureusement concoctée pour le public tunisien, grand amateur de la bonne bouffe et de l’art de table, et dédiée aux métiers de bouche. Au cours de la journée, le public sera convié à visiter le ‘Marché Ramadhan’ un espace de vente directe, de producteur, agriculteur, artisan à consommateur, de produits gastronomiques authentiques, bio, de terroir, etc.

 

KOOL
Les « Krabiz » du village berbère de Tamezret (Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Lors des soirées, après la rupture du jeûne, la place sera donnée au divertissement, animations culinaires, cooking shows, aux dégustations diverses, tunisiennes, mais aussi des goûts venus d’ailleurs, un programme culturel est également assuré, car la gastronomie, n’est pas une histoire de papilles seulement, mais de culture et de longues et illustres traditions.

 

Makhsa
« Makhsa » (Crédits photo: Hanene MABROUK – © Copyright mangeonsbien.com)

Pourquoi ''KOOL TOUNSI''?

L’excellente gastronomie tunisienne n’a pas la place qu’elle mérite, notamment sur le plan international. Il est plus que jamais temps de mettre en exergue sa qualité et sa diversité.

 

« Zlabia » sorties de son bain de sucre (Crédit Photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Fruit d’un legs séculaire d’exception, cette cuisine est appelée à se mettre au diapason des évolutions des techniques culinaires et à offrir à nos chefs une vitrine constante.

 

Couscous au "cherkaw" de Monastir
Couscous au « cherkaw » de Monastir (Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

« Kool Tounsi », dès sa première édition, se veut un temple des saveurs et un palais édifié pour aller à la découverte des bons plaisirs des papilles et du palais !

 

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« Ojjet mayou » de Nabeul » (Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Un festival culinaire, un voyage gastronomique attend tous les passionnés de l’art de la table. Une avalanche de goûts, arômes et couleurs, un périple qui conduira les visiteurs de « Kool Tounsi » vers un espace parfaitement agencé et aménagé, un haut lieu de rencontres où chaque produit est valorisé.

 

La pâtisserie tunisienne sera au rendez-vous (Crédit Photo: Anis KALAI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Les visiteurs auront ainsi la possibilité de venir déguster, découvrir les tendances food et acheter les produits qui leur seront présentés, de savourer des recettes innovantes et des produits de terroir, de partager un moment de pur bonheur avec les leurs et les proches.

 

chevreau
« Mermez bel berchni » (Crédit Photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Quant aux professionnels, ils feront montre de tout leur savoir-faire, partageront leurs expériences et bénéficieront d’un espace privilégié où le B2B sera le maître-mot.  »Kool Tounsi » sera pour ainsi dire un tremplin d’échanges et de communication sur les marchés et un excellent moyen pour prospecter, tisser des partenariats win-win, de présenter pertinemment ses produits ou doper sa notoriété.

 

« Rechta hloua » de Bizerte (Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

« Kool Tounsi » est une invitation au pure Tounsi (tunisien) pour réapprendre à consommer et à manger délicieusement tunisien. Cet évènement est savoureusement concocté par l’agence de communication évènementielle ENJOY IT, en partenariat avec l’Association Tunisienne des Professionnels de l’Art Culinaire (ATPAC), un organisme qui regroupe les meilleurs chefs et professionnels issus de la restauration et de l’hôtellerie tunisienne.

 

Haja zamnia
« Mloukhia » (Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Du 1er au 3 juin 2018, attention Gourmandise au programme !


Pour les curieux, les exposants & les annonceurs:

  • Adresse: Palais du Congrès, avenue Mohamed V (à quelques pas de l’avenue Habib Bourguiba).

 

 


 

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