Qui sommes-nous ?

mangeonsbien.com est un site web à mi-chemin entre le Webzine (magazine électronique publié sur Internet) gastronomique et le Blog culinaire.

Fondé par Abdel Aziz HALI et administré par Hanene MABROUK, mangeonsbien.com a démarré ses activités le 14 décembre 2016 et s’adresse principalement aux « foodies », aux passionnés de la bonne chère, aux amateurs de la cuisine et aux professionnels des métiers de bouche.

mangeonsbien.com est la 1ère PLATEFORME électronique tunisienne 100% francophone dédiée à l’art culinaire, la gastronomie et la diététique tout en portant un regard bien attentionné sur les produits du terroir tunisien avec une ouverture sur les cuisines du monde.

manageonsbien.com met en ligne, en permanence et périodiquement, des informations d’ordre culinaire, des recettes gastronomiques, des conseils nutritionnels et oriente ses lecteurs vers les bonnes pratiques de l’alimentation saine.

Les recettes et les informations sont recueillies auprès de chefs connus et des ménagères passionnées par la cuisine.

Mangeons bien

Prix & Distinctions

 

  • Gourmand World Cookbook Award 2020 dans la catégorie « Website » (Site Web)

 

mangeonsbien.com sur la liste officielle des lauréats aux Gourmand World Cookbook Awards 2020 dans la catégorie « Website » (Site Web) !

 

  • Travel d’Or 2017 du Meilleur Site Web tunisien dans la catégorie « Gastronomie & Restauration »

 

Le président du jury, Tawfik Jelassi (c) avec le fondateur & rédacteur en chef  de « mangeons bien », Abdel Aziz Hali (G) et l’administratrice de « mangeons bien », Hanene Mabrouk (D) (Crédit Photo: Travel d’or 2017 – © Copyright mangeonsbien.com)

 

  • Travel d’Or 2018 du Meilleur Site Web tunisien dans la catégorie « Gastronomie & Restauration »

 

"mangeons bien"
Tarek LASSADI (g), président du comité d’organisation & directeur général de Traveltodo et Abdel Aziz HALI, fondateur de « mangeons bien » (d) (Crédit photo: © Copyright Agence MARKÉDIA)

 

Fondateur & Rédacteur en chef

 

Abdel Aziz HALI, lors de la Grande Finale du Bocuse d’Or 2019, à Lyon (France). (Crédit photo: © Anis KALAI)

 


Chroniqueurs :

Hatem Bourial
Hanene Mabrouk, administratrice et responsable juridique de « mangeonsbien.com »
Tahar Ayachi

Photos & vidéos :

Anis KALAI
Zied BOUZID

Chefs & chroniqueurs internationaux :

Nordine
Chef Nordine LABIADH (Paris, France)
Chef Nicolas ABLAOUI (Cramoisy, France)
Chef Khelil BEN AMMAR (Montréal, Canada)
Chef Khoubeib DHOUIBI (Vienne, Autriche)
Chef Youssef GATLI (Paris, France)
Chef Vera LEVITCHI (Chișinău, Moldavie)
Chef Slimane Saâdoune
Chef Slimane Saâdoune (Tizi Ouzou, Algérie)
Chef Mohamed EL ALLAM (Casablanca, Maroc)
Chef Younes Hamiteche
Chef Younes Hamiteche (Alger, Algérie)
Chef Abdou IDRENMOUCHE (Cordoue, Espagne)
Chef Hamid HACHELFI (Alger, Algérie)
Chef Khoubeib HAMMEMI, (Doha, Qatar)
Chef Sami FGAIER (Madison, Wisconsin, États-Unis)
Chef Mahjoub AOUIDET (Dammam, Arabie saoudite)
Ahlem CHALGHOUMI (Lille, France)

Chefs & chroniqueurs (autochtones) :

Chef Rafik TLATLI
Chef Syrine GUETTAT
Chef Rania BAHRI
Chef Elyes NAOUAR
Chef Amine ABBES
Imed ATTIG
Eya KACEM
Hana MAY
Britta DJEMOUR

Chroniqueurs dans la rubrique « Je mange sain » :

Houda SAIED
Dr. Sonia BESBES

Foodies & contributeurs :

  • Rim CHERIF-MEMMI
  • Chantal SARRAIL
  • Monia GAJIM-ROUAI
  • Mohamed Rached KHAYATI
  • Foued FRINI
  • Jihen NACEUR-MBAREK
  • Jacqueline BISMUTH
  • Désirée HADDAD-BELLAICHE

CONTACTS

 

Adresse : 1, Rue des orangers. Nabeul. Code postal: 8000.

Tél 1 : (+216) 94-22-71-04

Tél 2 : (+216) 99-07-46-64

Email[email protected]

Facebook : Mangeons bien

Twitter : @mangeons_bien

YouTube : Mangeons bien