Qui sommes-nous ?

mangeonsbien.com est un Webzine (Web Magazine) culinaire fondé par Abdel Aziz HALIIl a démarré ses activités le 14 décembre 2016 et s’adresse principalement aux professionnels, aux amateurs et aux passionnés de la cuisine.


mangeonsbien.com est le 1ère PLATEFORME électronique tunisien 100% francophone dédié à l’art culinaire, la gastronomie et la diététique tout en portant un regard bien attentionné sur les produits du terroir tunisien avec une ouverture sur les cuisines du monde.


Notre Site Web met en ligne, en permanence et périodiquement, des informations d’ordre culinaire, des recettes gastronomiques, des conseils nutritionnels et oriente ses lecteurs vers les bonnes pratiques de l’alimentation saine.

Les recettes et les informations sont recueillies auprès de chefs connus et des ménagères passionnées par la cuisine.

Mangeons bien

Prix & Distinctions

 

  • Travel d’Or 2017 du Meilleur Site Web tunisien dans la catégorie « Gastronomie & Restauration »

 

Le président du jury, Tawfik Jelassi (c) avec le fondateur & rédacteur en chef  de « mangeons bien », Abdel Aziz Hali (G) et son épouse Hanene Mabrouk (D) (Crédit Photo: Travel d’or 2017 – © Copyright mangeonsbien.com)

 

  • Travel d’Or 2018 du Meilleur Site Web tunisien dans la catégorie « Gastronomie & Restauration »

 

"mangeons bien"
Tarek LASSADI (g), président du comité d’organisation & directeur général de Traveltodo directeur et Abdel Aziz HALI, fondateur de « mangeons bien » (d) (Crédit photo: © Copyright Agence MARKÉDIA)

 

Fondateur & Rédacteur en chef

 

Abdel Aziz HALI, lors de la Grande Finale du Bocuse d’Or 2019, à Lyon (France). (Crédit photo: © Anis KALAI)

 


Chroniqueurs :

Hatem Bourial
Hanene Mabrouk
Tahar Ayachi

Photos & vidéos :

Anis KALAI
Zied BOUZID

Chefs & chroniqueurs internationaux :

Nordine
Chef Nordine LABIADH (Paris, France)
Chef Nicolas ABLAOUI (Cramoisy, France)
Chef Khelil BEN AMMAR (Montréal, Canada)
Chef Khoubeib DHOUIBI (Vienne, Autriche)
Chef Youssef GATLI (Paris, France)
Chef Vera LEVITCHI (Chișinău, Moldavie)
Chef Slimane Saâdoune
Chef Slimane Saâdoune (Tizi Ouzou, Algérie)
Chef Mohamed EL ALLAM (Casablanca, Maroc)
Chef Younes Hamiteche
Chef Younes Hamiteche (Alger, Algérie)
Chef Abdou IDRENMOUCHE (Cordoue, Espagne)
Chef Hamid HACHELFI (Alger, Algérie)
Chef Khoubeib HAMMEMI, (Doha, Qatar)
Chef Sami FGAIER (Madison, Wisconsin, États-Unis)
Chef Mahjoub AOUIDET (Dammam, Arabie saoudite)
Ahlem CHALGHOUMI (Lille, France)

Chefs & chroniqueurs (autochtones) :

Chef Rafik TLATLI
Chef Syrine GUETTAT
Chef Rania BAHRI
Chef Elyes NAOUAR
Chef Amine ABBES
Imed ATTIG
Eya KACEM
Hana MAY
Britta DJEMOUR

Chroniqueurs dans la rubrique « Je mange sain » :

Houda SAIED
Dr. Sonia BESBES

Foodies & contributeurs :

  • Rim CHERIF-MEMMI
  • Chantal SARRAIL
  • Monia GAJIM-ROUAI
  • Mohamed Rached KHAYATI
  • Foued FRINI
  • Jihen NACEUR-MBAREK
  • Jacqueline BISMUTH
  • Désirée HADDAD-BELLAICHE

CONTACTS

 

Adresse : 1, Rue des orangers. Nabeul. Code postal: 8000.

Tél 1 : (+216) 94-22-71-04

Tél 2 : (+216) 99-07-46-64

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Facebook : Mangeons bien

Twitter : @mangeons_bien

YouTube : Mangeons bien