Qui sommes-nous ?
mangeonsbien.com est un Webzine (Web Magazine) culinaire fondé par Abdel Aziz HALI. Il a démarré ses activités le 14 décembre 2016 et s’adresse principalement aux professionnels, aux amateurs et aux passionnés de la cuisine.
mangeonsbien.com est le 1ère PLATEFORME électronique tunisien 100% francophone dédié à l’art culinaire, la gastronomie et la diététique tout en portant un regard bien attentionné sur les produits du terroir tunisien avec une ouverture sur les cuisines du monde.
Notre Site Web met en ligne, en permanence et périodiquement, des informations d’ordre culinaire, des recettes gastronomiques, des conseils nutritionnels et oriente ses lecteurs vers les bonnes pratiques de l’alimentation saine.
Les recettes et les informations sont recueillies auprès de chefs connus et des ménagères passionnées par la cuisine.
Prix & Distinctions
- Travel d’Or 2017 du Meilleur Site Web tunisien dans la catégorie « Gastronomie & Restauration »
Le président du jury, Tawfik Jelassi (c) avec le fondateur & rédacteur en chef de « mangeons bien », Abdel Aziz Hali (G) et son épouse Hanene Mabrouk (D) (Crédit Photo: Travel d’or 2017 – © Copyright mangeonsbien.com)
- Travel d’Or 2018 du Meilleur Site Web tunisien dans la catégorie « Gastronomie & Restauration »
Tarek LASSADI (g), président du comité d’organisation & directeur général de Traveltodo directeur et Abdel Aziz HALI, fondateur de « mangeons bien » (d) (Crédit photo: © Copyright Agence MARKÉDIA)
Fondateur & Rédacteur en chef
Abdel Aziz HALI, lors de la Grande Finale du Bocuse d’Or 2019, à Lyon (France). (Crédit photo: © Anis KALAI)
Chroniqueurs :
Hatem Bourial 
Hanene Mabrouk 
Tahar Ayachi
Photos & vidéos :
Anis KALAI 
Zied BOUZID
Chefs & chroniqueurs internationaux :
Chef Nordine LABIADH (Paris, France) 
Chef Nicolas ABLAOUI (Cramoisy, France) 
Chef Khelil BEN AMMAR (Montréal, Canada) 
Chef Khoubeib DHOUIBI (Vienne, Autriche) 
Chef Youssef GATLI (Paris, France) 
Chef Vera LEVITCHI (Chișinău, Moldavie) 
Chef Slimane Saâdoune (Tizi Ouzou, Algérie) 
Chef Mohamed EL ALLAM (Casablanca, Maroc) 
Chef Younes Hamiteche (Alger, Algérie) 
Chef Abdou IDRENMOUCHE (Cordoue, Espagne) 
Chef Hamid HACHELFI (Alger, Algérie) 
Chef Khoubeib HAMMEMI, (Doha, Qatar) 
Chef Sami FGAIER (Madison, Wisconsin, États-Unis) 
Chef Mahjoub AOUIDET (Dammam, Arabie saoudite) 
Ahlem CHALGHOUMI (Lille, France)
Chefs & chroniqueurs (autochtones) :
Chef Rafik TLATLI 
Chef Syrine GUETTAT 
Chef Rania BAHRI 
Chef Elyes NAOUAR 
Chef Amine ABBES 
Imed ATTIG 
Eya KACEM 
Hana MAY 
Britta DJEMOUR
Chroniqueurs dans la rubrique « Je mange sain » :
Houda SAIED 
Dr. Sonia BESBES
Foodies & contributeurs :
- Rim CHERIF-MEMMI
- Chantal SARRAIL
- Monia GAJIM-ROUAI
- Mohamed Rached KHAYATI
- Foued FRINI
- Jihen NACEUR-MBAREK
- Jacqueline BISMUTH
- Désirée HADDAD-BELLAICHE
CONTACTS
Adresse : 1, Rue des orangers. Nabeul. Code postal: 8000.
Tél 1 : (+216) 94-22-71-04
Tél 2 : (+216) 99-07-46-64
Email : [email protected]
Facebook : Mangeons bien
Twitter : @mangeons_bien
YouTube : Mangeons bien
Qui sommes-nous ?
mangeonsbien.com est un Webzine (Web Magazine) culinaire fondé par Abdel Aziz HALI. Il a démarré ses activités le 14 décembre 2016 et s’adresse principalement aux professionnels, aux amateurs et aux passionnés de la cuisine.
mangeonsbien.com est le 1ère PLATEFORME électronique tunisien 100% francophone dédié à l’art culinaire, la gastronomie et la diététique tout en portant un regard bien attentionné sur les produits du terroir tunisien avec une ouverture sur les cuisines du monde.
Notre Site Web met en ligne, en permanence et périodiquement, des informations d’ordre culinaire, des recettes gastronomiques, des conseils nutritionnels et oriente ses lecteurs vers les bonnes pratiques de l’alimentation saine.
Les recettes et les informations sont recueillies auprès de chefs connus et des ménagères passionnées par la cuisine.
Prix & Distinctions
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- Travel d’Or 2017 du Meilleur Site Web tunisien dans la catégorie « Gastronomie & Restauration »
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Fondateur & Rédacteur en chef
Fondateur & Rédacteur en chef
Chroniqueurs :
Photos & vidéos :
Chefs & chroniqueurs internationaux :
Chefs & chroniqueurs (autochtones) :
Chroniqueurs dans la rubrique « Je mange sain » :
Foodies & contributeurs :
- Rim CHERIF-MEMMI
- Chantal SARRAIL
- Monia GAJIM-ROUAI
- Mohamed Rached KHAYATI
- Foued FRINI
- Jihen NACEUR-MBAREK
- Jacqueline BISMUTH
- Désirée HADDAD-BELLAICHE
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Adresse : 1, Rue des orangers. Nabeul. Code postal: 8000.
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