« Mhamsa » à la sépia, au mérou et au « pesto » à la menthe & à la pistache

Crédit photo: © mangeonsbien.com – Khoubeib DHOUIBI Pour les passionnés de la cuisine fusion, on[...]

Boudin de saumon sur son lit de maïs au vert de poireaux

Crédit photo:  © mangeonsbien.com – Chef Mahjoub AOUIDET Que diriez-vous d’une recette gastronomique qui utilise[...]

Son Altesse le Maquereau dans sa cape de « brick » farcie aux crevettes & à la grenade

Crédits photo: Khoubeib DHOUIBI – Copyright © mangeonsbien.com L’automne avec ses pluies et ses feuilles mortes[...]

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Le jardin d’Éden avec son carré d’agneau & son ruban cacao

Crédit photo: chef Mahjoub AOUIDET – © Copyright mangeonsbien.com Vous êtes à la recherche d’un[...]

Chevauchée gastronomique: le Jockey des ténèbres & sa crevette royale

Crédit Photo: Chef Mahjoub AOUIDET – © Copyright mangeonsbien.com On vous propose, aujourd’hui, un plat[...]

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Noix de Saint-Jacques à la lavande, citron, figues noires & purée de patates douce

Crédit Photo: Anis KALAI © Copyright mangeonsbien.com Les Coquilles Saint-Jacques font partie des mets les plus[...]

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Lotte aux algues « Wakame », au bouillon « Dashi » & au condiment « Furikake »

Crédit Photo: chef Walid BOUSNINA – © Copyright mangeonsbien.com Je vous présente, aujourd’hui, ma recette-création[...]

Bouchées de « bricks » au tartare de crevettes & kiwi

Crédit photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com Pour un après-midi en famille ou[...]

Le « Citron Jaune » façon Cédric Grolet

Crédit photo: Gaëlle LEMAIRE – © Copyright mangeonsbien.com Pour tous ceux qui aiment les délices[...]

Filet de daurade gratiné en viennoise d’amandes avec sa ratatouille méditerranéenne

Crédit photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com La daurade est un poisson très apprécié[...]