Ahlem, Syrine, Narjes et les autres: ces femmes qui brillent dans un milieu d’hommes

À l’échelle mondiale, les Chefs cuisiniers de sexe féminin ne sont pas légion. Et la[...]

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Amitié tuniso-algérienne: « couscous connection » à Nabeul

Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com Malgré les fausses informations circulant sur[...]

Une pizza sur le front ? En Ukraine, des vétérans livrent aux soldats

Par Ioulia SILINA – Crédit photo: Aleksey FILIPPOV – © AFP Une odeur de fromage[...]

En Albanie, la guerre de la truffe

Par Briseida MEMA – Crédit photo: Gent SHKULLAKU – © AFP Des menaces, des chiens[...]

« Irman Dairy »: la première laiterie dans une Somalie à feu et à sang

Par Mustafa HAJI ABDINUR – Mohamed ABDIWAHAB – © 2018 AFP Monter une laiterie à Mogadiscio[...]

Chine: chez les restaurants « Robot.He », le serveur est un automate !

Par Albee ZHANG – © 2018 AFP Le petit robot roule jusqu’à la table, relève[...]

Chefs tunisiens, prenez exemple sur Nordine Labiadh

Crédit photo: © Guénaëlle DAUJON – Le Télégramme Quand il faut rendre un vibrant hommage[...]

France: quand la gastronomie prend le « Bus 26 » avec chef Moncouyoux !

Par Karine ALBERTAZZI – Crédit photo: Thierry ZOCCOLAN – © 2018 AFP De loin, c’est[...]

France: « La conquête du pain », une boulangerie « anar » & bio autogérée

Par Simon VALMARY © 2018 AFP – Crédit photo: Association Autogestion Sandwiches baptisés « Bakounine », « Rosa[...]