Gaspacho de tomates au parmesan, pignon & basilic + Sorbet de pomelo

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Julie Soucail / mangeonsbien.com En période estivale,[...]

Poêlée d’abricots aux graines de carvi et aux pistaches

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Julie Soucail / mangeonsbien.com C’est la saison[...]

1 comments

Roulés de sardines farcies aux champignons & aux moules

Crédit photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com Le Tunisien adore consommer les poissons[...]

1 comments

Brandade de « baythar », crottins de chèvre frais, cumin & miel d’oranger

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Julie Soucail / mangeonsbien.com Sur les étals[...]

Mesfouf aux merguez de jeune bovin et à la menthe fraîche

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Pauline Dubois / mangeonsbien.com Les merguez sont les[...]

Mérou à la mode du vieux port de Bizerte

Le mérou, voilà un poisson que les Tunisiens affectionnent tant! On vous propose aujourd’hui une[...]

1 comments

Timbale sucrée de « bucatini »: un dessert créatif à faire en famille

Crédit Photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com Dans l’art culinaire, les « bucatini » (singulier[...]

Crêpes façon Suzette aux épices et aux fraises de Korba

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Julie Soucail C’est la saison des fraises.[...]

« Mhalbia bil Hil » et crème glacée artisanale aux pétales de rose

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Julie Soucail / mangeonsbien.com On vous propose,[...]

« Jelbana bessoubia »: ce ragoût qui sent la mer !

Crédit photo: cheffe Syrine GUETTAT – © Copyright mangeonsbien.com Que pensez-vous d’une bonne « Jelbana bessoubia »[...]

1 comments