Pour un après-midi entre ami(e)s ou pour un petit déjeuner futé, on vous propose cette[...]
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La « knafeh bil jibné » ( « الكنافة بالجبنة », en arabe) est une spécialité sucrée[...]
Le « Bienenstich » , plus communément connu sous la dénomination de « Nid d’abeilles », est un gâteau[...]
Durant les soirées du mois saint du Ramadan, le Tunisien adore consommer des pâtisseries telles[...]
Avec la « Zlabia« , les « Ktayefs » et le « Kalb elouz », « Khobz tounes » (pain de Tunisie), dit[...]
Loin de la péninsule ibérique, à Montréal comme à Tunis, la « paëlla » est un plat qui ne laisse[...]
Les « churros« sont des beignets d’origine espagnole très répondus dans les pays de l’Amérique latine. Ces[...]
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On dit qu’Annaba (la quatrième grande cité au pays de l’Émir Abdelkader en nombre d’habitants après[...]
« Maqlouba », « Msakhen » et « Mansaf »: voici les trois plats essentiels de la cuisine palestinienne et quelques[...]
On vous propose, aujourd’hui, une recette qui vient tout droit de l’Espagne: « bacalao asado pisto[...]
