Tradition juive: qui dit Pessa’h, dit « Matsa » !

Crédit photo: Hanene MABROUK – © mangeonsbien.com Le pain est indissociable de notre culture basée[...]

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Un avant-goût du Pessa’h: « Guizata » à l’eau de fleur d’oranger

Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com C’est la saison de la cueillette[...]

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Pourim en Tunisie: place aux « Ouedhnine Haman »!

Crédit photo:© Shutterstock À partir de ce soir jusqu’à demain après le coucher du soleil, la communauté[...]

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Saveurs du Vietnam: le rouleau de printemps aux crevettes

Crédit Photo: Chef Khelil BEN AMMAR – © Copyright mangeonsbien.com On vous propose aujourd’hui la[...]

Le « Þorramatur », ce festin traditionnel islandais pour les longues soirées d’hiver

Par Jeremie RICHARD – Crédit photo: Creative Commons (CC) – Stefán Birgir Stefáns   C’est[...]

Saint-Valentin: célébrons l’amour avec un tiramisù aux fraises !

Crédit photo: Manel ALLAYA – © Copyright mangeonsbien.com Pour la Saint-Valentin, rien de tel qu’un tiramisù aux[...]

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Du Kentucky à la Virginie, un « lablabi » américain aux fayots

Parfois, je me demande si nous ne devrions pas tenter un « lablabi » aux fayots ![...]

Mexique | Une « Rosca de Reyes » de 2 km de long bat le record Guinness !

Crédit photo: © AFP – Julio Cesar AGUILAR Dimanche dernier, dans le cadre des célébrations de[...]

Galette des rois salée aux carottes, au poulet & au thon

© iStock Plusieurs vont célébrer, demain, l’Épiphanie avec une galette des Rois à la frangipane.[...]

Idée pour le menu du réveillon: et si on mangeait coréen, un « bibimbap » (비빔밥)?

Crédit photo: Mehdi SOUIFI – © Copyright mangeonsbien.com Pour le dîner de la Saint-Sylvestre, que[...]

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