Décès du chef Pierre Romeyer, le «Paul Bocuse belge»

Crédit photo: © Chris Van Bever – CC L’ex-chef cuisinier belge, le Baron Pierre Romeyer, grand[...]

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Djebba, c’est les figues « Bouhouli » & les figues AOC, c’est Djebba !

Crédit photo: © Copyright Alternative Production Communication Conseil Djebba, un village qui vit par et[...]

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Figues de Djebba: « le label AOC a dynamisé toute la région »

Portant la double casquette de Président de l’association du Festival Karmous Djebba et de la SMSA[...]

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Figue de Djebba: « le seul fruit à avoir pu répondre aux critères de l’AOC »

En tant qu’autorité de tutelle, le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la[...]

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Huile d’olive: quand l’entreprise tunisienne « Olivko » normalise avec Israël

Photomontage: © Copyright mangeonsbien.com Pour plusieurs Tunisiens, la normalisation avec l’entité sioniste est un acte[...]

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Telles sont les origines italiennes de nos bambalounis

Crédits photo: Ahlem Chalghoumi – © Copyright mangeonsbien.com Tout porte à croire que les légendaires bambalounis[...]

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Figues « Bouhouli »: coup d’envoie officiel de la campagne, mardi prochain

Crédit photo: iStock Certes, la campagne des Figues « Bouhouli » de Djebba, avec Appellation d’Origine Contrôlée[...]

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Après le 16 juillet 2018, le lait risquerait de disparaître de nos étals, si… !

Crédit photo: Michael WILDSMITH/Getty Images Les producteurs et les industriels de la filière laitière ont décidé,[...]

Restos & cafés: les couverts et les pailles en plastique interdits à Seattle

Par Ivan Couronne © 2018 AFP – Crédit photo: iStock La ville américaine de Seattle[...]