À Dar Chaâbane El Fehi, la femme exhibe son art culinaire

Comme à l’accoutumée, en collaboration avec plusieurs acteurs de la société civile de la délégation de Dar[...]

« Marquet babbouch »: ce plat berbère dont l’origine remonte à la civilisation capsienne

Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © mangeonsbien.com Depuis le Capsien (la civilisation des ancêtres[...]

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« Que vos jours soient comme des dattes et du lait ! »

Parfois, à la proximité du mois de Ramadan, et puisque nous sommes aux premiers jours[...]

Ave « Mloukhiya » de la Moldavie

La « Mloukhiya », voilà un plat du terroir très populaire sous nos cieux. Et que dire[...]

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Portrait d’un artisan | Imed Attig, l’Indiana Jones de l’harissa !

Crédits photos: Zied BOUZID – © Copyright mangeonsbien.com Le patrimoine culinaire tunisien recèle une multitude[...]

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