« Mhamsa » au thon rouge & aux fanes de fenouil sauvage

Crédit photo: Khoubeib DHOUIBI © – mangeonsbien.com Si vous adorez les saveurs de Tunisie, on vous[...]

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Filet de daurade gratiné en viennoise d’amandes avec sa ratatouille méditerranéenne

Crédit photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com La daurade, orthographiée aussi « dorade », est[...]

Tagliatelles fraîches maison à la sauce verte & au chinchard

Crédits photo: Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com C’est la saison du chinchard, un poisson[...]

Salade nordique au saumon fumé, avocat, framboise & mandarine

Crédit photo: © mangeonsbien.com – Chef Khoubeib DHOUIBI Que diriez-vous d’une bonne salade nordique au[...]

« Mhamsa » à la sépia, au mérou et au « pesto » à la menthe & à la pistache

Crédit photo: © mangeonsbien.com – Khoubeib DHOUIBI Pour les passionnés de la cuisine fusion, on[...]

Son Altesse le Maquereau dans sa cape de « brick » farcie aux crevettes & à la grenade

Crédits photo: Khoubeib DHOUIBI – Copyright © mangeonsbien.com L’automne avec ses pluies et ses feuilles mortes[...]

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Roulades de sardines farcies aux champignons & aux moules

Crédit photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com Le Tunisien adore consommer les poissons[...]

Timbale sucrée de « bucatini »: un dessert créatif à faire en famille

Crédit Photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com Dans l’art culinaire, les « bucatini » (singulier[...]

Bouchées de « bricks » au tartare de crevettes & kiwi

Crédit photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com Pour un après-midi en famille ou[...]

Filet de loup & sa symphonie florale

Crédit photo: Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com Le loup est un poisson très apprécie[...]