Boeuf à la Wellington, selon la pure tradition britannique… Par chef Mehdi Attia

Crédit photo: Mehdi Attia / © mangeonsbien.com Le bœuf Wellington ou bœuf à la Wellington[...]

Écrevisse infusée dans une crème de crevettes à l’orange d’été

Crédit photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © mangeonsbien.com Vous êtes un fan de crustacés ? On vous[...]

Grillades: brochettes de crevettes marinées à l’ail et au paprika aigre-doux

Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com En été les grillades et le[...]

Fricassé farci à la mayonnaise au tourteau-curry, à l’harissa fumée, à l’oeuf haché & à la dulse

Crédits photo: chef Youssef GASTLI – © Copyright mangeonsbien.com Qui dit Fricassé en Tunisie, dit la[...]

Made in Algeria | One, two, three, viva les « M’hadjeb » !

Crédit photo: chef Hamid HACHELFI – © Copyright mangeonsbien.com Pour plusieurs Tunisiens, malgré la proximité[...]

1 comments

Mesfouf aux trois tomates (anciennes, cerises & séchées) et au basilic

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Pauline Dubois Je vous propose aujourd’hui une[...]

1 comments

Soupe froide de pastèque à la menthe et aux pignons de pin

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Pauline Dubois / mangeonsbien.com Comme dessert frais[...]

Rouge tomate, blanc amande ou vert concombre : Gaspacho, couleurs & fraîcheur

Crédit photo: iStock Rien de mieux qu’un bon gaspacho pour se rafraîchir en période estivale[...]

2 comments

Des pancackes polychromes pour un « p’tit déj » haut en couleurs !

Pour les papilles à la recherche de nouvelles sensations, on leur propose, aujourd’hui, une technique[...]