Autour de la Méditerranée, les agrumes risquent de disparaître

Par Isabel MALSANG – Crédit photo: Helene VALENZUELA © 2018 AFP


La planète pourrait-elle se retrouver un jour sans oranges, ni citrons, des fruits aussi bénéfiques à la santé qu’ils sont accessibles à toutes les bourses ?

Après avoir décimé la quasi-totalité des orangers de Floride, affecté la Californie et le Brésil, la maladie du Dragon jaune, mortelle pour les agrumes et sans traitement existant, menace aujourd’hui le pourtour méditerranéen, estiment des chercheurs.

 

Sakasli
Cheesecake aux oranges « Sakasli » (Crédit photo: Dr. Mouna MARRAKCHI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Connue sous son acronyme HLB, pour Huanglongbing -maladie du Dragon Jaune en chinois- elle s’est « propagée depuis le milieu des années 2000 avec un impact et une rapidité phénoménales », dit à l’AFP Eric Imbert, chercheur au Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad) à Montpellier.

 

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Photo de citrons prise au Marché central de Tunis (Crédit photo: Anis KALAÏ – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Seul bassin de production encore préservé de cette maladie identifiée au début du XXe siècle en Asie, « la Méditerranée n’est pas à l’abri du +Citrus Greening+ » dit-il, en utilisant son nom anglais. « On a déjà repéré l’insecte vecteur, le psylle asiatique, dans la péninsule Arabique ».

Cet insecte suceur se nourrit de sève. En piquant un arbre, il transmet la bactérie, qui en retour bloque le canal par où transite la sève. Les feuilles jaunissent, les fruits se déforment. L’arbre s’étouffe. Et meurt plus ou moins vite, selon les pays et les conditions climatiques.

 

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Le stand de l’AERE présentant les différentes variétés d’agrumes lors du Festival des agrumes à Hammamet en 2017. (Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Le psylle africain transmet une forme moins forte de la maladie. Il a été détecté au nord de l’Espagne, et au Portugal, où des arrachages ont déjà eu lieu.

« Sans vouloir affoler, (…) si nous ne faisons rien en terme de prévention, nous pouvons avoir une catastrophe majeure, avec des prix qui doublent ou triplent » prévient le chercheur.

 

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Des agrumes exposés au Festival des Agrumes de Hammamet 2017 (Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Pour preuve, le cas de la Floride: entre 2005 et 2017, la production d’oranges y a chuté de près de 60%. Le prix de gros du jus d’orange concentré a plus que doublé à 2.500 dollars la tonne, car les coûts de production se sont envolés.

« Nous ne sommes pas à l’abri d’un phénomène de même ampleur sur le marché des petits agrumes frais en Méditerranée » dit M. Imbert.

 

Végétarien
Un étal de fruits au marché central de Tunis (Crédit photo: Anis KALAI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Selon la revue spécialisée FruitTrop, 21% des oranges, clémentines et citrons consommés dans le monde viennent des vergers qui s’étendent du Maroc à l’Égypte et du Portugal à la Turquie, en passant par l’Italie ou la Grèce. Cette région du monde contrôle 70% des exportations mondiales d’agrumes.

« Le cri d’alarme, ça fait longtemps que les chercheurs le poussent, auprès des autorités européennes notamment, mais on a l’impression de hurler dans le désert », dit M. Imbert.

Suivant les pays, les réactions ont été différentes. Le Brésil, gros exportateur de jus d’orange, a eu massivement recours aux insecticides. La Californie arrache, replante et surveille son verger. Mais cela coûte très cher.

Pas de solution miracle

La Floride n’a pas pu utiliser trop d’insecticides, car ses plantations sont trop proches de zones urbanisées.

Son verger a dépéri d’autant plus rapidement que les arbres ont été fragilisés par plusieurs cyclones. Et un arbre d’ornement très populaire, le Muraya, y agit comme un « réservoir à psylles » sans contracter la maladie.

« 99% du verger floridien est contaminé » selon Eric Imbert. Si l’insecte arrive en Méditerranée, le chercheur craint une propagation rapide, de type « floridienne » car « il est difficile d’utiliser les insecticides »: « Il y a beaucoup de petites exploitations avec un tissu habité autour ».

 

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Le sourire est toujours aux lèvres chez les marchands d’agrumes au marché central de Tunis. (Crédit photo: Anis KALAI – © Copyright mangeonsbien.com)

 

Les chercheurs travaillent tous azimuts. Sur la génétique notamment. Mais la bactérie est difficile à étudier car « on ne peut pas la cultiver en labo » dit Raphaël Morillon, chercheur au Cirad en Guadeloupe.

Un congrès HLB a lieu tous les deux ans à Orlando (Floride). « Les Américains se vantaient d’avoir des solutions, mais l’an dernier tout le monde est resté sobre, plus personne ne parle de solution miracle » dit M. Morillon.

L’Académie nationale des sciences américaines a publié le 10 avril une étude selon laquelle la maladie était devenue chronique dans toute la Floride et aucune solution miracle n’existait.

 

agrumes
Cheesecake aux agrumes (Crédit photo: Moufida HAMZA – © Copyright mangeonsbien.com

 

Seul endroit où l’on a pu la contraindre, La Réunion. On a arraché les arbres, et replanté plus haut à une altitude où les psylles ne survivent pas.

En Corse, où se trouve l’un des plus beaux conservatoires d’agrumes du monde, avec près d’un millier d’espèces en pleine terre, on prie pour que la Méditerranée fasse tampon encore longtemps.

Toute importation d’arbre du continent est interdite. L’Inra a commencé à mettre sous serre anti-insectes une partie de sa collection, et se lance dans la cryogénie pour protéger le patrimoine génétique, les pépins.


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