Du Kentucky à la Virginie, un « lablabi » américain aux fayots

Parfois, je me demande si nous ne devrions pas tenter un « lablabi » aux fayots ![...]

Galette des rois salée aux carottes, au poulet & au thon

© Droits Réservés Plusieurs vont célébrer, aujourd’hui, l’Épiphanie avec une galette des Rois à la frangipane.[...]

« Lohikeitto »: un « lablabi » finlandais pour commencer l’année !

Crédit photo:© cookingasprocrastination S’il est un plat – plutôt une soupe – sur lequel tous les[...]

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Spécial réveillon | Un « Canard Gourmand » à l’orange rôti au four !

Crédit photo: Hanene MABROUK – © Copyright mangeonsbien.com C’est la saison des agrumes ! Alors que[...]

Idée pour le menu du réveillon: et si on mangeait coréen, un « bibimbap » (비빔밥)?

Crédit photo: Mehdi SOUIFI – © Copyright mangeonsbien.com Pour le dîner de la Saint-Sylvestre, que[...]

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« Ojingeo-bokkeum » (오징어볶음) : calamars piquants à la coréenne

Crédit photo: chef Gharbi ABDENOUR – © Copyright mangeonsbien.com L’ « ojingeo-bokkeum » (오징어볶음) est un mets[...]

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« Tiramisù » +classique+ aux biscuits à la cuillère: un vrai délice !

Crédit photo: Patrick BOURSEAUX – © mangeonsbien.com Pour les amateurs de ce dessert italien, dont[...]

« U Maccù » : ce velouté de fèves de la cuisine paysanne sicilienne

« U Maccù » (comme on l’appelle en Sicile) ou « Macco di fave » (dans d’autres régions de[...]

Hanoucca | « Bricks », fricassés & soufganiot: le bonheur est dans la friture !

Crédit photo: © Yael BSIRI / Traiteur « René & Gabin » – Institution Belleville Loin de[...]

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Spécial Halloween | « Los dedos de bruja »: ces affreux doigts de sorcière !

Crédit photo: Hanene MABROUK / © mangeonsbien.com Pour la fête d’Halloween, cette année, on vous[...]