Douceurs ramadanesques (II): « Khobz Tounes », le dessert préféré des Algériens !

Crédit photo: Eya KACEM – © Copyright mangeonsbien.com Avec la « Zlabia », les « Ktayefs » et le[...]

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Les Blondinettes de Hanene: des oeufs mimosa à la moutarde & au thon

Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com Comme idée pour une entrée froide,[...]

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Paupiettes d’aubergines roulées aux trois fromages

Crédit photo: Khelil BEN AMMAR – mangeonsbien.com Pour une fin de semaine en famille, rien[...]

« Bricks danouni bel smen » à la viande de boeuf cuits au four

Crédit photo: Anis KALAI – © Copyright mangeonsbien.com Si les « Banadhej » (« البناضج », en arabe), appelés[...]

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Mesfouf aux pistaches et clémentines du Cap Bon confites aux épices

35 jours nous séparent du ramadan 2021/1442, on vous propose cette idée recette de mesfouf très[...]

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Fait-maison: quiche au poulet, à la ricotta & au gruyère

Crédit photo: Hanene MABROUK– © Copyright mangeonsbien.com Pour les amoureux des salés faits-maison, on vous[...]

Gâteau de semoule aux oranges sanguines comme une crème brûlée

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Pauline Dubois / mangeonsbien.com Durant la saison des agrumes,[...]

Couscous d’hiver au poulpe

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Pauline Dubois / mangeonsbien.com Le poulpe rappelle[...]

« Mhamsa » à la sépia, au mérou et au « pesto » à la menthe & à la pistache

Crédit photo: © mangeonsbien.com – Khoubeib DHOUIBI Pour les passionnés de la cuisine fusion, on[...]

Roulé à l’orange & aux éclats de caramel

Crédit photo: Monia GAJIM-ROUAI – © Copyright mangeonsbien.com Si vous êtes une amatrice ou un[...]