Mini-sandwiches à la « kefta » au thon pour un goûter gourmet

Crédit-Photo: Ahlem CHALGHOUMI – © Copyright mangeonsbien.com Pour un sandwich réussi, il faut d’abord du[...]

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Goûter pour la rentrée: des « brownies » avec une croûte de noix

Crédit photo: Khoubeib DHOUIBI – © mangeonsbien.com Comme goûter pour accompagner la rentrée scolaire de[...]

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Boeuf à la Wellington, selon la pure tradition britannique… Par chef Mehdi Attia

Crédit photo: Mehdi Attia / © mangeonsbien.com Le bœuf Wellington ou bœuf à la Wellington[...]

Gaspacho de tomates au parmesan, pignon & basilic + Sorbet de pomelo

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Julie Soucail / mangeonsbien.com En période estivale,[...]

Corbeille de fruits de saison: « Echte Kuchenliebe » aux deux chocolats

Crédit Photo: Britta DJEMOUR – © Copyright mangeonsbien.com A partir du printemps, le Tunisien savoure un[...]

À la nabeulienne: la « douida » d’Achoura aux oeufs durs, amandes, raisins secs, pois chiches & poulet

Crédit photo: Hanene MABROUK – © Copyright mangeonsbien.com C’est un plat cuisiné uniquement à l’occasion[...]

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Poêlée d’abricots aux graines de carvi et aux pistaches

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Julie Soucail / mangeonsbien.com C’est la saison[...]

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Roulés de sardines farcies aux champignons & aux moules

Crédit photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com Le Tunisien adore consommer les poissons[...]

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« So British, So Yummy ! » : verrines de « Banoffee Pie »

Crédit photo: Manel ALLAYA – © Copyright mangeonsbien.com Loin des sentiers battus des desserts classiques qu’on[...]

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Brandade de « baythar », crottins de chèvre frais, cumin & miel d’oranger

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Julie Soucail / mangeonsbien.com Sur les étals[...]