Crémeux et surtout fondant, le risotto est un must de la cuisine transalpine, dont la première citation dans[...]
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La cuisine gastronomique a ses propres codes. C’est la cas avec cette recette de filets[...]
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Que pensez-vous d’un plat facile à faire et riche en saveurs? Nous vous proposons aujourd’hui la[...]
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Je partage avec vous une de mes créations que je lui ai donné comme nom: Suprême[...]
La caponata prend tout simplement racine dans la cuisine traditionnelle sicilienne. Elle est à l’Italie, ce qu’est[...]
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Pour bien épater vos invités et égayer vos soirées, on vous propose la recette originale de[...]
« Bambalounis » (beignets tunisiens sucrés, l’équivalent des donuts américains), « ftaïrs », dits aussi « sfenjs », « makroudh » et « youyous »: les[...]
La couseïla (« كسيلة » en arabe) est un néologisme culinaire inventé par Chef Rafik TLATLI pour[...]
Crédits photo: Hanene MABROUK – Copyright © mangeonsbien.com Vous désirez un petit délice préparé en[...]
Photo: © Shutterstock Les « churros« sont des beignets d’origine espagnole très répondus dans les pays de[...]
