Tarte à l’oignon caramélisé, à l’essence de dattes & au navet mariné

Les tartelettes et les tartes salées sont des incontournables des réceptions et des cocktails dinatoires. Alors[...]

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Mesfouf aux filets de « scombri » (maquereau), endives et noix

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Pauline Dubois / mangeonsbien.com Que diriez-vous d’un[...]

Oranges caramélisées au muscat et à la cannelle: une tuerie !

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Julie Soucail Toujours avec les desserts à[...]

Sa Majesté le Poulet à l’orange et son caviar de miel sur son trône d’agar-agar

Crédit photo: Chef Mahjoub AOUIDET – © Copyright mangeonsbien.com La Tunisie croule sous une production[...]

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Poulet au trio de champignons façon « maki » et purée de pommes de terre aux noisettes

Crédit photo: Khoubeib DHOUIBI – © mangeonsbien.com La cuisine gastronomique commence à prendre son envol[...]

Du Kentucky à la Virginie, un « lablabi » américain aux fayots

Parfois, je me demande si nous ne devrions pas tenter un « lablabi » aux fayots ![...]

Galette des rois salée aux carottes, au poulet & au thon

© Droits Réservés Plusieurs vont célébrer, demain, l’Épiphanie avec une galette des Rois à la frangipane.[...]

Biscuits salés à l’huile d’olive, aux graines de lin, au romarin et au sésame

Crédit photo: Abdel Aziz HALI – © Copyright mangeonsbien.com Pour les amateurs des mises en[...]

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« Lohikeitto »: un « lablabi » finlandais pour commencer l’année !

Crédit photo:© cookingasprocrastination S’il est un plat – plutôt une soupe – sur lequel tous les[...]

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Filet mignon de bœuf laqué & sa trilogie de carottes

Crédit Photo: Wiem KOUKI – © Copyright mangeonsbien.com Pour un dîner romantique, on vous propose[...]