Olive Japan 2019: la Tunisie remporte 25 médailles (1 or & 24 argent)

Crédit photo: Olive Japan


L’huile d’olive vierge extra tunisienne vient de se distinguer de plus belle au pays du Soleil Levant lors de l’« Olive Japan 2019 – International Extra Virgin Olive Oil Competition », en raflant 1 médaille d’or et 24 médailles d’argent.

La société SAFIR, l’ambassadeur du goût de Ayachi Zammel a tiré le jackpot en remportant à elle seule dans cette compétition: 1 médaille d’or et 7 médailles d’argent.

Il reste à signaler que les organisateurs ont distribué:

  • 9 médailles « Premier Best of Show »
  • 178 médailles d’or
  •  287 médailles d’argent

Notons que sur un total de 701 huiles d’olive vierge extra enregistrées dans cette prestigieuse compétition nippone, 38 sont tunisiennes.

Malheureusement, aucun participant tunisien n’a remporté une médaille « Premier Best of Show » ou « Best of Tunisia ».

Enfin, il reste à signaler que Dr Mariem Gharsellaoui, étaient la seule représentante tunisienne parmi les 25 membres du jury international dans cette édition du Olive Japan.

 

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Dr Mariem GHARSELLAOUI, membre du jury du Olive Japan 2018 (Crédit photo: Olive Japan 2019)

 

Le Palmarès complet de la participation tunisienne

Médaille d’or:

  1.  SAFIR, une préparation culinaire d’huile d’olive au citron – Sehli (Aromatisé, Monovariétal) – Herbes de Tunisie

 

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SAFIR, une préparation culinaire d’huile d’olive au citron (Source photo: safir.tn)

 

Médaille d’argent:

  1. A&S – « Chetoui » (Moyen, Monovariétal) – Société d’Extraction et de Commercialisation de l’Huile
  2. Donia Fruity – « Chetoui » (Moyen, Monovariétal) – Herbiotech Aroma
  3. Olivina – « Chemlali » (Moyen, Monovariétal) – Tunisian American Olive Oil Company S.A.
  4. SAFIR Extra virgin olive oil selection – « Chetoui » (Moyen, Monovariétal) – Herbes de Tunisie
  5. Utique Valley – « Chetoui » (Moyen, Monovariétal) – Agricole Nour El Ain
  6. Le Soleil de Carthage – « Chemlali » (Délicat, Monovariétal)AGROMED
  7. SAFIR, une préparation culinaire d’huile d’olive à l’orange -« Sehli » (Aromatisé, Monovariétal) – Herbes de Tunisie
  8. SAFIR, une préparation culinaire d’huile d’olive au basilic – « Sehli » (Aromatisé, Monovariétal) – Herbes de Tunisie
  9. Oleastra Organic – « Chetoui » (Robuste, Mélange)Viaraya (Raya Abid)
  10. SAFIR, une préparation culinaire d’huile d’olive à l’ail – « Sehli » (Aromatisé, Monovariétal) – Herbes de Tunisie
  11. Oriviera – « Chetoui » (Moyen, Monovariétal) – AGROMED
  12. SAFIR, une préparation culinaire d’huile d’olive au romarin – « Sehli » (Aromatisé, Monovariétal) – Herbes de Tunisie
  13. CAPOLEA – « Chetoui » (Robuste, Monovariétal) – Moulins d’olives du Cap Bon
  14. Terre d’Utique – « Chetoui » (Moyen, Monovariétal) – Narjess Babay
  15. Olivina – « Chetoui » (Robuste, Monovariétal) – Tunisian American Olive Oil Company S.A.
  16. Golden Rain – « Chetoui » (Moyen, Monovariétal) – AB Trading – ABT Golden Rain
  17. Carthage – « Chetoui » (Moyen, Monovariétal) – Carthage Olive Oil
  18. Abada – « Chemlali » (Moyen, Mélange) – Société Sabra Olive Oil
  19. Huile d’olive vierge extra Bio Kesra (SAFIR) – « Chetoui » (Robuste, Monovariétal) – Herbes de Tunisie
  20. SAFIR, une préparation culinaire d’huile d’olive au piment rouge – « Sehli » (Aromatisé, Monovariétal) – Herbes de Tunisie 
  21. MASCLIANAE – « Chemlali et Oueslati » (Délicat, Mélange) – MASCLIANAE
  22. Ruspina – « Chetoui » (Moyen, Monovariétal) – MEDAGRO
  23. OLIVKO – « Chetoui et Chemlali » (Moyen, Mélange) – Olivko (Karim Fitouri)
  24. Oleastra Organic – « Chetoui » (Robuste, Monovariétal) – Viaraya (Raya Abid)

Post-scriptum: Le bilan de la participation tunisienne a été revue à la baisse passant de 26 à 25 médailles après le retrait de la médaille d’argent octroyée à l’huile d’olive « Houba » (Chemlali ») de l’entreprise SO.ME.PR.A qui selon les organisateurs n’a pas payé les frais de sa participation au concours Olive Japan 2019.


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