Huile d’olive vierge extra: encore du chemin à parcourir pour la Tunisie


Pour l’huile d’olive vierge extra made in Tunisia, l’année 2017 était faste en distinctions à l’échelle internationale comme en témoigne la médaille d’or par « Triomphe Thuccabor » (Domaine Ben Ismaïl) au « London Oil Olive 2017 » ainsi qu’une médaille de bronze au « Athena IOOC » (Grèce) ou bien le sacre de la marque « Olivko », le jeudi 26 avril 2017, lors de la 5ème édition du fameux concours annuel de l’huile d’olive de New York (New York International Olive Oil Competition, NYIOOC).

 

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Le trophée remporté par la marque d’huile d’olive vierge extra « Olivko » à côté du drapeau tunisien à l’ambassade de Tunisie à Londres (Crédit Photo: Karim FITOURI – Facebook)

 

Mais ces distinctions ne doivent pas être l’arbre qui cache la forêt car qui dit huile d’olive vierge extra, dit systématiquement le classement mondial d’huile d’olive vierge extra (EVOOWR, Extra Virgin Olive World Ranking): une classification qui fait partie des autres classements mondiaux du WAWWJ (Association Mondiale des Journalistes et Ecrivains de Vins, Liqueurs et autres).

 

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Slim Fendri (g) présentant une bouteille d’huile vierge extra du « Domaine Fendri Biologico » (Crédit photo: organic-market.info)

 

Ce classement mondial d’huile d’olive vierge extra « EVOOWR » a été créé pour promouvoir l’huile d’olive vierge extra la plus primée dans le monde, auprès des consommateurs. À l’image du classement ATP des joueurs de Tennis, l’EVOO World Ranking prend en considération les performances des huiles d’olive vierge extra dans 30 concours internationaux organisés au cours de l’année 2017, dont le plus prestigieux est celui de « Mario Solinas » en Espagne (l’équivalent du championnat du monde):

  1. Premio a la Calidad “Mario Solinas” (Espagne): 10,00 points
  2. New York International Olive Oil Competition, NYIOOC (États-Unis): 9,00 points
  3. TerraOlivo (Israël): 9,00 points
  4. OLIVINUS (Argentine): 9,00 points
  5. EVO IOOC, ex Domina IOOC (Italie): 9,00 points
  6. EVOOLEUM (Espagne): 7,50 points
  7. BIOL Premio Internazionale (Italie): 7,50 points
  8. Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition (États-Unis): 7,50 points
  9. Sol d’Oro Hemisferio Nord (Italie): 7,50 points
  10. Sol d’Oro Hemisferio Sur (Japan): 7,50 points
  11. Premio Internacional Leone d’Oro dei Mastri Oleari (Italie): 7,50 points
  12. Ovibeja (Portugal): 7,00 points 
  13. Japan Olive Oil Prize (Japan): 7,00 points
  14. Olive Japan (Japan): 7,00 points
  15. Concurso de Aceite Internacional “Armonia”-Trofeo Alma (Italie): 6,50 points
  16. AVPA Oleo (France): 6,50 points
  17. L’Orciolo d’Oro (Italie): 6,50 points
  18. CINVE (Espagne): 6,50 points
  19. Der Feinschmecker Olio Awards (Allemagne): 6,50 points
  20. Les Olivalies (France): 6,00 points
  21. Argoliva (Argentine): 6,00 points
  22. International Olive Oil Award Zurich (Suisse): 6,00 points
  23. BioFach Olive Oil Awards (Allemagne): 6,00 points
  24. Concurso Olio Capitale (Italie): 5,00 points
  25. China International Olive Oil Competition (Chine): 5,00 points
  26. OLIVINUS Niños (Argentine): 5,00 points
  27. Biolkids (Itale): 5,00 points
  28. SIAL Olive D’Or (Canada): 5,00 points
  29. L’Oro del Mediterraneo (Italie): 5,00 points
  30. Athena IOOC (Grèce): 5,00 points

 

EVOOWR 2017: la Tunisie 19e avec 488.75 points

Or, quand on jette un oeil sur les performances de nos huiles d’olive vierge extra dans le EVOOWR 2017, on remarque que la Tunisie a occupé la 19e place mondiale (488.75 points) en ayant gagné 11 prix à travers 6 concours.

 

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Classement des pays dans l’EVOO WORLD RANKING 2017 (Capture d’écran du site: evooworldranking.org)

 

Rappelons que dans le EVOOWR 2016, la Tunisie avait occupé une modeste 20e  place mondiale avec un total de 278.00 points et 8 prix dans 5 concours.

 

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Les sociétés tunisiennes primées dans les concours du EVOOWR 2017 (Source:evooworldranking.org)

 

Il reste à signaler qu’en 2016, aucun participant tunisien n’a pu obtenir le titre honorifique d’ « EVOO of the year » (huile d’olive vierge extra de l’année) car il faut accrédité de plus de 160 points.

 

EVOO of the year 2017: la 155e place pour le « Domaine Fendri Biologico »

En revanche, l’année dernière, seule le « Domaine Fendri Biologico », avec un score de 221,25 points pour 6 prix obtenus dans 5 concours, a pu figurer dans le prestigieux classement du « EVOO of the year » 2017 en se plaçant à la 155e place loin derrière le numéro mondial, le domaine espagnol « Rincón de la Subbética DOP Priego de Cordoba » et ses 1079.50 points (30 prix, SVP !).

 

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La distinction du EVOO of the year 2017 pour le « Domaine Fendri Biologico »

 

Bref, si de 2016 à 2017, la Tunisie a pu progresser d’une place dans le classement des huiles d’olive vierge extra (EVOOWR), un grand écart nous sépare des autres nations pour atteindre ne serait-ce que le TOP 10.

« Il faut que l’État encourage les petits producteurs tunisiens pour participer à ce genre de concours. Certes, nos « EVOO » sont de grande qualité, mais pour participer à ces compétitions, il faut payer des frais des participations en devise. La majorité des producteurs tunisiens n’ont pas suffisamment de moyens logistiques pour être présents partout. », fait savoir Meher Ben Ismaïl, propriétaire de l’huile d’olive extra-vierge « Triomphe Tuccabor ».

 

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La médaille de Bronze décrochée à Athènes en Grèce (Source Photo: Meher Ben Ismaïl – Facebook)

 

En attendant une stratégie nationale pour donner des ailes aux producteurs tunisiens, l’huile d’olive vierge extra « Triomphe Thuccabor » du domaine Ben Ismaïl a vu sa participation validée dans le « Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition »qui offre 7,50 points au vainqueur. On croise les doigts !


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15 Commentaires sur “Huile d’olive vierge extra: encore du chemin à parcourir pour la Tunisie

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