Biscuits (faits maison) aux fraises & au sucre muscovado

Crédit Photo: Hanene MABROUK – © Copyright mangeonsbien.com C’est la saison des fraises. Alors que[...]

« Om Ali »: ce « pudding » égyptien né d’une rivalité entre deux femmes

Crédit photo: Patrick BOURSEAUX – © Copyright mangeonsbien.com Aucun dessert ne peut rivaliser avec la[...]

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Timbale sucrée de « bucatini »: un dessert créatif à faire en famille

Crédit Photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com Dans l’art culinaire, les « bucatini » (singulier[...]

Fait chez soi : quiches aux trois fromages & au thon

Crédit photo: Hanene MABROUK – © Copyright mangeonsbien.com La quiche vient de l’allemand « kuchen » (« gâteau » en[...]

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Ceviche de crevettes à l’avocat, espuma de fromage blanc et chips d’orange

Crédit photo: Mahjoub AOUIDET – © mangeonsbien.com On vous propose cette recette de ceviche de[...]

Crêpes façon Suzette aux épices et aux fraises de Korba

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Julie Soucail C’est la saison des fraises.[...]

Aubergine à l’italienne : une entrée chaude aux saveurs méditerranéennes

Crédit Photo: Hana MAY – © mangeonsbien.com Pour ce XIXe jour du Ramadan, on vous propose[...]

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Ramadanèsque | « Baklawa » aux pistaches « beldi », noix et chocolat noir

Crédit photo: Nabila CHATTI – © mangeonsbien.com Pour vos soirées ramadanèsques, on vous propose cette recette[...]

Douceurs ramadanesques (VII): « Ourta » tunisienne (sans crème pâtissière)

Crédit photo: Nabila Chatti – © Cuisine Tunisienne par Nabila / mangeonsbien.com Après les béatitudes[...]

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Espadon grillé accompagné d’aïoli au citron & de « Slata méchouia »

Crédit photo: chef Sami FGAIER – © Copyright mangeonsbien.com Pour les amateurs de la cuisine[...]

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