Italie – Capaccio Paestum: l’huile d’olive tunisienne remporte 4 médailles

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L’huile d’olive tunisienne s’est encore une fois distinguée à l’échelle internationale en remportant, lors de la 3e édition de l’EVO-IOOC (Extra Virgin Olive – International Olive Oil Contest), à Capaccio Paestum (une commune italienne de la province de Salerne en Campanie), 4 médailles, dont 1 en or et 3 en argent.

L’EVO-IOOC (ex-DOMINA IOOC) est un concours international organisé par le célèbre jury italien, Dr Dr Antonio Giuseppe Lauro et VINAR SA Argentine, avec la collaboration de l’association Oleum et Voglia di Viaggiare Eventi, à Capaccio Paestum, dans la province de Salerne, du 14 au 19 mai 2018.

« EVO n’est pas seulement un acronyme italien pour désigner l’huile d’olive vierge extra, mais plus important encore, elle représente l’évolution de cette compétition », déclare le président du concours. «L’événement a évolué et nous sommes passés de la Sicile à la Campanie, tout en améliorant la gestion et en enrichissant le programme», souligne Antonio G. Lauro.

Voici ci-dessous les quatre lauréats tunisiens:

• Médaille d’or pour « Olivko » de Karim Fitouri
• Médaille d’argent pour « Triomphe Thuccabor » du Domaine Ben Ismaïl
• Médaille d’argent pour « Emeraude » de Nizar Haj Amor
• Médaille d’argent pour « Oliviette » de de la Société Huile du Nord Ouest S.A.

Les prix spéciaux manquent au Palmarès des Tunisiens

Il reste à signaler qu’aucune marque tunisienne n’a pu remporter un prix spécial (Special Award) ou le prix dédié aux saveurs (Flavored Award).

Enfin, on oublie seulement de mentionner que dans chacune de ces compétitions internationales, on distribue toujours des centaines de médailles comme c’est le cas dans le « London International Olive oil Competition (IOOC) 2018 ».

Bravo pour les vainqueurs !

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